ניהול מלאי מקצועי הינו מרכיב מאוד מרכזי בעסקים רבים וביכולתו לייעל את העבודה, להגדיל הכנסות, להפחית הוצאות ולספק ללקוחות החברה מענה מתקדם ואיכותי.
מהו ניהול מלאי?
בכל עסק המבוסס על תנועת חומרי גלם וסחורות יש לנהל את המלאי ביעילות ובמקצועיות כדי לייעל את העבודה, לשפר רווחיות, להקטין הוצאות ולספק מענה מתקדם ואיכותי ללקוחות.
למעשה “מלאי” הוא מונח בתחום החשבונאות ומנהל עסקים המשקף סחורות, ציוד וחומרים בבעלות העסק המשמשים את הארגון בפעילותו העסקית השוטפת.
אלו עסקים צריכים ניהול מלאי?
מלאי משפיע באופן ישיר על סעיף ההוצאות של הארגון, ללא קביעת מדיניות נכונה ואפקטיבית של ניהול המלאי בעסק, עלולים לסבול מהוצאות כספיות גבוהות, מחוסרים במלאי, מחוסר יכולת לעמוד בלוחות זמני ייצור או אספקת מוצרים ללקוחות וכדומה.
בארגונים גדולים יש מחלקה לוגיסטית שתפקידה לנהל את המלאי ולהפיק דוחות למנהלי הארגון על מנת שאלה יוכלו לקבל החלטות פיננסיות נכונות, בהתאם למלאי הקיים בחברה, מחירי סחורות וחומרי גלם בשוק, צפי הזמנות ושיקולים נוספים.
כל עסק המחזיק במחסן לוגיסטי לאחסון מלאי, ועסקים המבוססים על מכירת חומרים וסחורות, חייב לנהל מלאי.
על פי תקן חשבונאות שמספרו 26 כל עסק, חברה או עצמאי, שבמסגרת פעילותו עוסק במכירת מוצרים חייב לערוך ספירת מלאי בסוף השנה. כדי להעריך נכון את המלאי בסוף השנה יש להקפיד על ניהול מלאי תקין, יעיל וסדיר כל השנה.
לכן מפעלי תעשייה, חנויות, יבואנים ועסקים רבים נוספים הזקוקים לאחזקת מלאי לתהליכי ייצור ולמכירת מוצרים או חומרי גלם ללקוחות, חייבים לנהל מלאי.
ניהול המלאי נועד למעקב אחר תהליכי הייצור ושרשרת האספקה, וכדי למזער סיכונים כמו התיישנות, נזק, קלקול סחורה ומוצרים, ומזעור נזקי גניבות.
מהו ניהול מלאי וכיצד לעשות אותו נכון?
כל ארגון חייב לנהל את מלאי החברה על פי תקנות ניהול ספרים, לרוב באמצעות תוכנת ERP או תוכנה ייעודית אחרת.
ניהול מלאי נועד למעקב סדיר אחרי המוצרים שהעסק מוכר או מייצר.
ניהול תקין וסדיר של המלאי מגביר רווחיות, מונע בזבוז ונזקים כספיים עקב עיכוב באספקת מוצרים או שיבוש בתהליכי הייצור, ומפחית סיכונים כמו קלקול, התיישנות מוצרים ומקרי גניבה.
עסקים משקיעים משאבים רבים בתוכנות חדשניות לניהול ומעקב אחרי מלאי החברה, עם זאת רק באמצעות ייעוץ עסקי ולוגיסטי על ידי גורם מנוסה ניתן לשפר את ניהול המלאי של העסק, וליהנות מתוצאות עסקיות טובות יותר.
שיטות לניהול מלאי נכון ואפקטיבי
קיימות מספר שיטות לניהול מלאי:
• Fifo (נכנס ראשון יוצא ראשון) – שיטה נפוצה, יעילה ונוחה לניהול המלאי, לפי שיטה זו מוכרים את המוצרים שתאריך התפוגה שלהם הוא הקצר ביותר. שיטה זו מתאימה לעסקים המשווקים מוצרים מתכלים כמו מוצרי מזון, ומוצרים המתיישנים במהירות כמו פריטי אופנה.
• Lifo (נכנס אחרון יוצא ראשון) – שיטה זו הנקראת גם שיטת המחסנית מתאימה למוצרי מחשוב ולחברות המחזיקות במלאי גדול של חומרים ומוצרים לצרכי ביטחון מאחר וניתן גם לחסוך בתשלומי מס ולהגביר רווחיות. לפי שיטה זו המוצר שנכנס אחרון למלאי יצא ראשון, מתאים למוצרים בעלי חיי מדף ארוכים.
• Jit (Just in Time) – שיטה נפוצה לניהול מלאי מוצרים שעלות אחזקתם גבוהה. בשיטה זו מזמינים מהיצרן מוצרים בזמן הקנייה ומחזיקים מלאי קטן לצרכי ביטחון. שיטה זו נחשבת לחסכונית ויעילה אך מחייבת יכולות גבוהות ומתקדמות של ניהול, בקרה, ניתוח והערכת צפי הזמנות.
תוכנה לניהול מלאי – יתרונות וחסרונות:
בעבר היה נהוג לנהל מלאי באופן ידני, כיום רוב העסקים מנהלים את המלאי באמצעות תוכנות ממוחשבות ייעודיות. יש בשוק מגוון פתרונות ומערכות מחשוב לניהול מלאי, תוכנה איכותית מאפשרת לנהל מלאי כמותי ועל פי מספרים סידוריים, ברמת הפריט הבודד.
תוכנה מתקדמת מאפשרת מעקב יעיל אחרי מלאי חומרי גלם ומוצרים, מלאי בתהליך של חומרים הנמצאים בקו הייצור, מלאי חומרי עזר, ומלאי תוצרת גמורה המיועדת למכירה.
כדאי לדעת כי בחירת התוכנה הנה קריטית להצלחת העסק, יש לבחון היטב האם התוכנה מתאימה לצרכי הארגון, מהם הצעדים הנדרשים להטמעת התוכנה בעסק, ולהפעיל שיקולי עלות תועלת על מנת לקבל החלטה נכונה.
תוכנה מקצועית יכולה לשפר תהליכים בארגון ולחסוך בעלויות כוח אדם ובהוצאות הרכש, כמו גם לשפר רווחיות, להעניק ללקוחות שירות טוב יותר ולמזער סיכונים כמו מלאי מת או מוצרים מקולקלים.
תוכנה ממוחשבת שאינה מתאימה לצרכי ניהול המלאי בארגון עלולה לגרום לנזקים כספיים, לעבודה מסובכת ומגושמת ולטעויות רבות העלולות להשפיע על התוצאות העסקיות של הארגון.
בגלל מורכבות הנושא, ארגונים רבים בוחרים בחברות חיצוניות המתמחות בניהול מלאי, ייעוץ לוגיסטי וייעוץ עסקי, כדי לחסוך זמן ומשאבים ולשיפור וייעול תהליכים בארגון.
שירותי חברת תכלית בניהול מלאי לעסקים
חברת תכלית הוקמה בשנת 2005 ומתמחה בליווי וייעוץ עסקי לחברות וארגונים במשק הישראלי. לחברה ניסיון רב בניהול מאות פרויקטים מורכבים בכל סדר גודל אפשרי במיטב החברות במשק הישראלי ומציעה פתרונות מקיפים ומתקדמים כגון: ייעוץ לוגיסטי, ניהול מלאי, הקמת מערך תפעול ולוגיסטיקה, ייעוץ פיננסי וניהול כספים, ניהול שיווק ומכירות וכיוצא בזה.
צוות החברה מונה בעלי מקצוע מהשורה הראשונה בארץ ומשלב ידע רחב ומקיף עם ניסיון עשיר, וישמח לעמוד לרשותכם בליווי העסק מרגע קבלת ההחלטה ועד ליישומה המלא תוך השגת יעדי העסק ומינופו להצלחה.